Farm to Table Event – 5 Zutaten in 5 Akten
Samstag, 16.08.2025 von 17 - 20 Uhr
Wir streifen gemeinsam durch die Gewächshäuser der Sannmann-Gärtnerei und ernten selbst das Gemüse.
Gärtnerin Alina, die den Familienbetrieb in zehnter Generation führt, nimmt uns mit auf eine Tour durch die vielfältigen Gewächshäuser.
Im Mittelpunkt stehen fünf ausgewählte Zutaten: Gurke, Tomate, grüne Bohne, Rosmarin und Mais. Jede von ihnen bekommt ihren großen Auftritt – in einem eigenen Akt.
Zubereitet werden die Zutaten zum Teil von euch und gemeinsam mit Lokanta P – einem Kollektiv für nachhaltige Kulinarik, Gestaltung und Inszenierung.
Im Preis von 55 € pro Person enthalten: alle fünf Akte (Gänge) sowie begleitende Getränke – überwiegend alkoholfrei.
Das Ganze ist eine interaktive Entdeckungsreise, ein Farm-to-Table-Event in fünf Akten. Im Mittelpunkt: regionale Demeter-Zutaten aus der Sannmann-Gärtnerei.
Zur Anmeldung schreibt eine E-Mail an: hello@lokantap.com